カテゴリー別アーカイブ: 階上町の紹介

階上町を紹介するカテゴリです。

旧小舟渡小学校跡地 利用者 募集

階上町からのお知らせです。 旧小舟渡小 跡地利用募集
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階上岳:つつじビューフェスタの御案内

~階上岳:つつじビューフェスタの御案内~   (令和3年5月15日(土曜日)~6月13日(日曜日)) 【階上町:階上岳での入山者等へ、つつじ開花情報の提供】 ・提供期間:令和3年5月15日(土曜日)~6月13日(日曜日) ・内容:情報パネルによるつつじ開花情報を提供します。 ・場所:フォレストピア階上、登山口駐車場、登山道入り口 ※詳しくは、階上町ホームページをご覧ください。 【テイクアウトフェア】 ・開催日時:令和3年6月5日(土曜日)・6日(日曜日)、12日(土曜日)・13日(日曜日) ・内容:キッチンカー、露店の出店を行います。※当日は交通規制が入りますのでご了承ください。 ・場所:大開平駐車場、登山口駐車場 【コロナ終息祈願「春の元気玉~HANABIリレー」】 ・開催日時:令和3年6月10日(木曜日) ・内容:新月の夜に願いごとをすると願いが叶うといわれています。今後のコロナ終息の願いを込め、     新月に咲く大輪の花としてサプライズ花火の打ち上げを行います。 ・場所:階上岳の麓のどこか(お楽しみに!)  ※イベント内容は天候などにより変更となる場合があります。 つつじビューフェスタ
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「町制施行40周年 記念誌」の紹介

階上町は町になって40年です。町制施行40周年の資料を掲載したのでご覧ください。
町制施行40周年の資料「PDFサイズ:8.5MBで大きいです」
※階上町HPを引用して紹介しております。
階上町は、令和2年5月1日をもちまして町制施行から40周年という節目の年を迎えました。
このたび、町制施行40周年記念誌「階上遺産」を発行しましたのでご紹介します。
階上町 町制施行40周年記念誌
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階上町のしだれ桜

階上町から枝垂れ桜の写真が送られてきました。
会員のみなさんから寄付を集めて、階上岳の登山口に植えたのが2016年、4年経ってだいぶ大きくなったようです。
階上町のしだれ桜3 階上町のしだれ桜2
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※下記は、平成28年7月2日の植樹祭での写真です。(植樹祭へのリンク)
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フォレストピアの紹介

フォレストピアは階上岳の登山口に位置しており、登山者の憩いの場であり地元野菜や加工品、そばなどを楽しめる施設として八戸をはじめ階上町外の方にも人気の施設です フォレストピアでは定期的にチラシを作ってホームページで公開しています。
毎月のイベントカレンダー、お食事なども紹介しているのでリンクから見てみてください。
〒039-1203 青森県三戸郡階上町大字鳥屋部字大柿1-2
営業時間:9:00~17:00
定休日:火曜日(祝祭日が定休日と重なった場合、翌日が定休日となります。)
食堂「かだりば」 15:00まで
ラ・ファータ 16:00まで
TEL:0178-88-4449   FAX:0178-88-2044
フォレストピア ホームページ

今回こちらでは暑い夏に美味しいジェラート ラ・ファータ「La Fata」 をご紹介します。
フォレストピア ジェラート ラ・ファータ
ジェラートメニュー
  1. フレッシュミルク:階上町の乳牛から搾った生乳のジェラート。濃厚です。
  2. 階上早生そば:階上といえば早生そば。まろやかさが人気。
  3. 桑の葉:抹茶を思わせる、クセのない爽やかな渋味。
  4. 山ぶどう:砂糖不使用。階上産の山ブドウの原液でのみで作るジェラート
  5. のだ塩:名産「のだ塩」が甘さを引き立てます。
  6. ごろごろチーズ:自家製カッティングチーズをゴロゴロ入れました!美味い!
  7. ストロベリー:果肉たっぷり。定番メニュー。
  8. コーヒー:ちょっとオシャレに。
  9. ココナッツ:北国で南国気分!
  10. ココア:甘くて香ばしい。お子様に大人気!
  11. 黒ごま:香ばしいごまのエッセンスが爽やかです。
ジェラート(Gelato)とは
ジェラート(Gelato)は、イタリア語で「凍った」という意味を持つ氷菓です。
発祥はフィレンツェ。
イタリア人の夏には欠かせないお菓子であり、シチリアではブリオッシュ(フランスの菓子パン)に挟んで食べられることもあります。

ジェラートは、一般的なアイスクリームと比較すると空気含有量が35%未満と少なく、そのため密度が濃く味にコクがありますが、フルーツ等の素材でさっぱりとした味わいになります。
乳脂肪分も4~8%とアイスクリームに比べ低カロリーなので、とてもヘルシーなアイスクリームです。

乳及び乳製品の成分規格等に関する省令では、アイスクリームではなく、アイスミルク(乳脂肪分3%~7.9%)に分類されています。
通常、フルーツ系のジェラートは果汁に水、砂糖、卵白を加えて攪拌し、空気を含ませながら凍らせて作ります。
原料にはコーヒーや香草などが加えられる場合も。

一部の高級フランスレストランやイタリアンレストラン、専門店では果汁のみで水を加えずに作るお店も存在します。
※紹介文はフォレストピアのホームページからの引用です。
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